Приготовление рыбы
Уха — рецепты и советы по приготовлению
Уха – это прекрасное, легкое блюдо, которое очень просто приготовить. Для ухи можно взять как речную, так и морскую рыбу...
Рецепты ухи из семги
Уха из семги - очень вкусное и насыщенное полезными веществами блюдо. По своим достоинствам, аромату и питательным свойствам занимает одно...
Способы засолки форели по-домашнему
Деликатесную рыбку форель можно вкусно посолить в домашних условиях различными способами: с солью и сахаром, с лимоном, водкой или коньяком,...
Коптильни для рыбы — виды и способы изготовления
В статье рассказывается о видах и способах приготовления копченой рыбы - как холодного, так и горячего копчения. А также приводятся...
Способы вымачивания соленой рыбы
Порой рыба настолько пропитана солью, что для ее дальнейшего употребления необходимо ее вымочить. В статье рассказывается, как вымочить соленую красную,...
Советы по хранению копченой рыбы
Копченая рыба невероятно вкусна и аппетитна. Однако важное ее правильно хранить, чтобы не испортить это вкусный продукт. В статье рассказывается,...
Готовим вкусные шпроты по-домашнему
Домашние шпроты имеют массу преимуществ перед магазинными. В статье рассказывается о том, какая рыба лучше всего подойдет для приготовления шпрот...
Полезные свойства черной икры
Полезные свойства изысканного деликатеса - черной икры: содержание витаминов, микроэлементов, калорийность, польза для страдающих различными недугами, а также беременных женщин....
Как правильно почистить горбушу?
Советы и хитрости, как правильно почистить горбушу от чешуи и костей, как отделить филе. Информация о полезных свойствах этой рыбы,...
Советы, как почистить форель
В статье приведены способы, как правильно, быстро и эффективно почистить форель, если в собрались приготовить ее целиком или отдельными кусочками....
Показать ещё

Новость дня

. Задержанные браконьеры рассказали секрет своего успеха для хорошего клёва... Рыбинспекторов удивило отсутствие запрещённого снаряжения.

Читать далее »